Tutto pronto per la nuova edizione della Miliare Bartender Competition 2025/2026.
Dopo la fantastica edizione 2024 che ha visto i bartender contendersi il titolo a Sorrento, arriva la nuova edizione con una nuova location: Velletri!
Di seguito il Regolamento ufficiale per aderire al concorso.
Regolamento
MILIARE BARTENDER COMPETITION 2025
9 dicembre 2025 – 3 febbraio 2026
La Ditta Individuale Minieri Mariano con sede in via della Rotonda, 10, CAP 80067 – Sorrento (Na), con P.iva numero 10047791214 e codice fiscale MNRMRN86P18I862C, d’ora in poi denominata “Organizzatore”, al fine di promuovere e diffondere la conoscenza del proprio prodotto, intende indire un concorso a premi denominato “Miliare Bartender Competition 2026” indirizzato a barman e barlady che abbiano compiuto la maggiore età al momento dell’iscrizione.
Oggetto del Concorso:
Il concorso ha ad oggetto la realizzazione e presentazione di n°1 ricetta per la preparazione di 1 drink originale contenente il prodotto Miliare®. Per acquistare il prodotto è possibile:
– Scrivere alla pagina instagram @miliare_sorrentocoast
– Inviare una email all’indirizzo: info@miliaresorrento.it
– Scrivere un messaggio whatsapp a Mariano Minieri al numero 349.656.65.48
Il messaggio dovrà contenere il numero di bottiglie e l’indirizzo di spedizione del destinatario.
Tema e ispirazione del Concorso:
Miliare è un prodotto nato con gli ingredienti della penisola sorrentina (limone, arancia, miele, noci). Quest’ anno, la finalissima, verrà disputata a Roma, presso il locale “Allegrio”, Il tema dei drink oggetto del concorso dovrà ispirarsi al mito delle divinità Romane oppure alle leggende Romane, legate alla sua fondazione oppure ai suoi monumenti.
Regole di Preparazione del Drink:
La ricetta oggetto del Concorso per essere ritenuta valida dovrà rispettare i seguenti criteri:
a) contenere almeno 1 oz/3 cl di prodotto Miliare®
b) rispettare il tema proposto
Si fa presente che durante la gara finale l’Organizzazione metterà a disposizione di ogni concorrente finalista i seguenti prodotti dell’azienda East Indies, Eden e di Mercanti di Spirits, in quanto sponsor della competition:
Dry Gin Archipelago
(Pink Gin) Bali Pomelo
(Spiced Gin) Banda fine spiced
Per richiederli, si può contattare il referente Miccio Andrea al numero WhatsApp +39 331 563 1392
Eden Gin
Per contatti: Filippo: +39 3348035745
Bitter Borbone
Nocino Borbone
Limoncello Borbone
Amaro Borbone
Amaro Rucola Borbone
Corricella distilled Gin
Corricella Tangerine distilled Gin
Corricella Agrumino digestivo forte
Corricella Mandarino Liqueur
Fairy Queen premium Tonic Water
Fairy Queen premium Soda Water
Fairy Queen premium Lemonade
Fairy Queen premium Pink grapefruit soda
Fairy Queen premium Ginger beer
Per contatti, rivolgersi al sito www.mercantidispirits.com
Qualora per la costruzione della ricetta fossero necessari altri prodotti oltre quelli elencati è possibile richiederne la presenza in tempo utile all’Organizzazione. Nel caso in cui i prodotti fuori elenco non fossero disponibili per la serata della finale, questi saranno a carico del concorrente finalista.
Destinatari:
Il concorso è rivolto a tutti Barman e Barlady residenti su territorio nazionale che abbiano compiuto la maggiore età al momento dell’iscrizione al Concorso.
Termini per la validità dell’iscrizione:
I candidati che intendono iscriversi al Concorso potranno farlo entro e non oltre le 23:59 del 20 Gennaio 2026 secondo le modalità di iscrizione esplicate di seguito.
Fasi del Concorso e Modalità di Partecipazione:
Il concorso si svolgerà dal 9 Dicembre 2025 al 3 Febbraio 2026 con le seguenti fasi:
1. Fase 1: Iscrizione online (dal 9 Dicembre 2025 al 20 Gennaio 2026)
Per iscriversi al Concorso è necessario:
1. Seguire la pagina instagram: @miliare_sorrentocoast
2. Inviare entro e non oltre le 23:59 del 20 Gennaio 2026 una e-mail all’indirizzo info@miliaresorrento.it contenente, pena l’esclusione,:
a) La ricetta di n°1 drink preparato con Miliare® secondo le Regole di Preparazione indicate nel Regolamento. In particolare bisogna indicare la ricetta, la tecnica di preparazione del drink, il titolo del drink e una breve descrizione.
b) Il modulo di iscrizione allegato, contenente i seguenti dati personali: Nome, Cognome, Data di Nascita, Paese di Residenza, Numero di telefono, e-mail, locale di riferimento e nome utente della pagina instagram. Il modulo dovrà essere compilato in ogni sua parte e firmato.
c) documento di riconoscimento del partecipante e una foto in buona risoluzione del drink oggetto del concorso
N.B. Non saranno ammesse per nessun motivo candidature doppie, e-mail con dati mancanti, e-mail contenenti più di una ricetta, e-mail arrivate oltre la termine di iscrizione indicato.
2. Fase 2: Selezione dei finalisti (dal 21 Gennaio al 23 Gennaio 2026)
Una giuria di 3 esperti selezionerà entro le 23:59 del 23 Gennaio 2026 le 10 ricette finaliste + 2 riserve. Le ricette selezionate e i relativi candidati saranno comunicati a partire dal 24 Gennaio 2026 sulla pagina instagram @miliare_sorrentocoast
3. Fase 3: Finale del 3 Febbraio 2026
I finalisti che avranno confermato la loro partecipazione via e-mail, dovranno presentarsi il giorno Martedì 3 Febbraio 2026 presso Jelo ice&drink sito in Via Appia Sud, 28 (Velletri) per la gara finale. Il giorno e l’orario ufficiale saranno comunque comunicati e confermati ai finalisti in tempo utile.
Svolgimento della Finale e Punteggio tecnico:
Ad ogni concorrente sarà consegnato un numero progressivo che determinerà l’ordine di presentazione. Ogni concorrente avrà a disposizione 10 minuti in office per la preparazione delle attrezzature e per il garnish e 5 minuti per la realizzazione di 2 drink uguali, conforme a quello con cui ha partecipato alla selezione. Non saranno ammesse presentazioni di drink differenti rispetto a quelle oggetto di iscrizione. Superato il tempo massimo di realizzazione (5 minuti) il concorrente sarà penalizzato con un punteggio negativo fino a 3 punti, 1 per ogni minuto di ritardo. Oltre i 3 minuti di over time, la prova sarà ritenuta nulla.
- Quest’ anno verrà assegnato 1 punto in più a chi utilizzerà uno dei prodotti messi a disposizione dall’ azienda East Indies che offrirà il primo premio della competition. Stesso discorso per Gin Eden che offrirà il secondo premio e Mercanti di Spirits che offrirà il terzo premio. L’Utilizzo dei prodotti sponsor non è obbligatorio.
La giuria avviserà il concorrente una sola volta allo scoccare del 4°minuto e ad ogni secondo allo scoccare dei 4 minuti e 50 secondi, fino al 5° minuto.
La giuria tecnica valuterà con un numero da 1 a 10 il gusto, la presentazione tecnica e l’attinenza al tema proposto secondo quanto riportato di seguito:
Tecnica di preparazione = 10% della valutazione
Comunicazione = 20% della valutazione
Attinenza al tema = 30% della valutazione
Over time di 3 minuti = -3 punti
A gara completata la giuria determinerà i 3 vincitori: 1°, il 2° e 3° classificato.
Qualora si verificasse una situazione di parità di punteggio tra 2 o più concorrenti, varrà la valutazione gustativa più alta. Nel caso di parità anche nella valutazione gustativa, sarà attribuita la vittoria al concorrente che avrà ottenuto il punteggio di attinenza più alto. Successivamente saranno presi in considerazione in ordine il punteggio di comunicazione e poi di tecnica. Qualora ci fosse ancora pari merito, i concorrenti dovranno effettuare una prova a sorpresa.
Giuria tecnica:
L’Organizzazione valuterà la conformità di ogni ricetta rispetto al Regolamento. Tutte le ricette ritenute valide dall’Organizzazione saranno giudicate da una commissione di esperti del settore nominata dall’Organizzazione. Il giudizio della Giuria è insindacabile.
Premi in palio:
1° Classificato:
Il vincitore della gara finale otterrà il titolo di “Miliare Bartender of the Year” che comporta i seguenti benefici:
• Un weekend per due persone presso “Rooftop Nerano” sito a Marina del Cantone ed una cena sempre per due, presso il ristorante “Il Cantuccio” sito a Nerano.(Transfert esclusi)
• Apparizione sul numero di Bartales con la ricetta vincitrice del concorso
• Pubblicazione sul sito www.miliare.it e sulla pagina instagram di Miliare (@miliare_sorrentocoast) della ricetta vincitrice
2° Classificato
Il premio fornito da Eden Gin consiste in una masterclass sul bellini, svolta nello stesso luogo dove è stato inventato, ossia l’Hotel Cipriani di Venezia. Inoltre dopo la masterclass ofriamo anche un aperitivo all’unico Bacaro Dior al mondo, sempre nell’Hotel Cipriani.
3° Classificato
Il premio fornito da Mercanti di Spirits sarù un box con alcuni dei prodotti sponsor dell’azienda.
